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中国香槟消费增速迅猛 消费者对香槟文化仍懵懂 文章内容
上海红酒进口报关网:4月26日电 香槟,英文名称“CHAMPAGNE”,代表着欢快与浪漫气氛,近年来在国人心中的认可度和接受度不断提高,在中国市场的消费量正进入快速发展期。不过,香槟因被国内不少消费者误认为是带气泡的饮料而并非酒,加之自身价格不菲,导致了这位“金发贵妇”在国内消费者中的推广仍然存在不小难度。
2012年中国香槟消费增速全球最快 来自法国香槟酒行业委员会(CIVC)的数据显示,2012年我国进口香槟量首次超过了200万瓶,相比较2011年增长了51.8%,成为全球香槟消费增速最迅猛的市场。2011年中国进口香槟量为130万瓶,2010年为110万瓶,而2006年时此数据仅为30万瓶。由此可见,香槟在中国市场的消费增速目前较为可观。 中国之所以成为全球香槟消费增长最快的市场,究其原因,与整体葡萄酒市场的欣欣向荣密不可分。随着中国消费者对葡萄酒的日益认可,越来越多的进口葡萄酒代理商开始向消费者推广香槟,除了北上广等一线城市,其他城市也成为代理商们进军的目标。此外,随着葡萄酒培训机构的日益增多,国人对包括香槟在内的葡萄酒知识的了解也随之增长。目前,年轻化、高学历、高收入人群是国内香槟消费的主要群体。
消费者对香槟文化仍很懵懂 成香槟推广制约因素 虽然香槟在中国消费者中的认可度正在不断提升,但这个“西方舶来品”目前仍然是小众青睐的酒款。其中,中国消费者对香槟文化的“懵懂”状态是制约香槟进一步推广的原因之一。在法国,香槟是大餐之前的常见酒款,在很多场合都可以使用;而在很多中国人心中,香槟不是酒而只是带气泡的饮料,只有婚宴、酒会等少数场合才会使用。由于讲究喜庆,不少中国人会选择在正规宴请场合中开启红葡萄酒,不会选择香槟这类“拿不出手的酒款”。而在国外市场上,香槟与红葡萄酒一样被看做葡萄酒,具有广泛的消费用途。至于送礼,很多人都习惯馈赠中国传统的白酒或进口葡萄酒,而极少选择送香槟这类被视为“女性气质”浓厚的酒。 另一方面,香槟的价格也是其无法打动国内消费者的重要因素。由于酿造过程复杂,香槟价格通常不菲,加之香槟地区葡萄收购价格较高,加上关税等,香槟到达中国后,价格多保持在400元/瓶以上,更优质的香槟酒则更贵。国内不少消费者认为,与其花好几百元消费一瓶香槟,还不如选择同等价位的白酒或红酒。(上海红酒进口报关网葡萄酒频道)
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