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上海食品进口报关公司:如何鉴定进口葡萄酒的真伪?什么样的葡萄酒是上等的酒? 文章内容
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最简单的办法,是看条码开头2~3位的前缀码。常见产酒国的条码开头:中国69,法国300~379,意大利800~839,西班牙84,德国400~440,葡萄牙560,美国000~019、030~039、060~139,加拿大754~755,智利780,阿根廷779,澳洲930~939。 再就是从酒标的标示规律和细节上鉴别,一般“山寨”的都或多或少会留下点蛛丝马迹,但要求你具备一定的葡萄酒知识。
要判断葡萄酒是否优质上等的方法: 先观看颜色是否深澈透明有光泽;再闻其香味;品其味道;是否香浓、柔滑、复杂、平衡、优雅、有层次;最后回味是否平衡、优雅是否够长久。如果这些赞美的词都能用上,无疑,这是一支佳酿。 而对于自己的口味来说,要判断是否是好酒最简单直接的方法就是:将此酒含在口中感觉舒服就是好酒。
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